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農業現場の課題の一つである収穫物のカビ、品質劣化を抑えるために開発されました。原料は、北海道苫小牧産のホッキ貝殻。ホッキ貝殻はその他の原料に比べカルシウム純度が非常に高く、安定的な抗菌性を確保できます。
鮮ちゃん!は、ホッキ貝殻を1260℃という高温と遠赤外線で焼成することで高い抗菌性を示し、更にローズマリー抽出物を混合し抗菌持続時間を延ばすことで特許を取得しています(特許第5227631号)。原料は厚生労働省食品添加物基準を満たします。これらの原料を用いて水溶液として抽出した製品が鮮ちゃん!になります。
商品詳細
- 名称
鮮ちゃん!
- 内容量
500ml
- 発送単位
1本~
成分
- カルシウム
- ローズマリー抽出物
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