受付終了【VEGESH TOKYO】06/07(土)コピス吉祥寺「農toハーブのマルシェ」受取【初夏の中華野菜セット】(6/2締切)

東京野菜を中華料理で食べたら美味しいセットにしました！

東京野菜の地産地消を推進している農家から高品質の旬野菜をご用意しました。その中から、中華料理で食べたら美味しい野菜をピックアップしてセットにしております！炒めものやラーメンの具など色々とお使いいただけます。

都会と思われている東京でも実はたくさんの野菜が作られているんです。長年東京で作られているベテランの方や、土づくりからこだわられている若手農家さんもいらっしゃいます。スーパーで購入していたものとは全く違う、本来の味を持った野菜もあったりしますので、色々な東京野菜をお楽しみください。

本商品は、インターネットでご購入をしていただき、直接受け取りをしていただくことで物流数が減少し、人員不足解消、CO2削減と現代の環境や物流問題に貢献いただける仕組みとなっております。また「東京野菜がメディアで取り上げられているけれど、どこで買えるのかわからない」「支払い自体が面倒、簡単に受け取るだけにしたい」「何か社会貢献してみたい」という方は是非一度お試しください。

東京野菜セットの特徴

農家：清瀬市　関健一さん
・ココナス　1パック・・・皮が柔らかく中身がフワフワなのが特徴です。そのため、加熱するとトロトロフワフワとしているため、触感が楽しめるナスです。煮びたしやイタリアンと幅広くお使いいただけます。
保存方法：フワフワ食感をお楽しみいただきたいため、お早目にお召し上がりください。気温が高い場所と乾燥は禁物です。

農家：東久留米市　高橋重雄さん
・生きくらげ　1パック・・・実は国産きくらげはとっても希少。化成肥料は使用していないため、肉厚でプリプリとした食感です。軽く湯がいて酢醤油やポン酢で食べたり、しっかり煮込むとトロっとした食感もお楽しみいただけます。もちろん炒めもオススメです。
保存方法：ご購入後は冷蔵庫に入れてください。長期間の保存はぬめりやカビの原因ですのでお早目にお召し上がりください。

農家：清瀬市　清水洋士さん
・東京ちんげん菜　1袋・・・清水さんのちんげん菜は学校給食にも使用されるほどの品質の良さ。甘さや食感にも力を入れているため、炒め物にも美味しくお召し上がりいただけます。 保存方法：葉物ですのでお早目にお召し上がりいただきたいのですが、根元を濡らしたキッチンペーパーで包むと鮮度が保たれます。

農家：清瀬市　石井琢也さん
・東京かぶ　1束・・・石井さんのかぶは葉から根までとってもしっかりしており、茎葉も美味しく食べられるととても評判のよい一品です。炒めはもちろん、煮物にも。
保存方法：葉から根の養分をどんどん吸ってしまうため、保存の際は葉（茎）は切り落して分けて冷蔵庫に保存してください。葉は傷みやすいのでお早めに。根の部分はキッチンペーパーや袋などに入れてこちらもお早目にお召し上がりください。

※天候や生産時期によっては内容が変更になる場合がございます。

お受け取り方法

1. 当ページの受け取り日付をご確認の上、購入手続きをお願いします。
2. ご購入後、登録されたメールアドレスに「でいたらぼファーム」から電子チケット兼ご購入明細が送信されます。当日の受け取りの際に必要となりますので、大切に保管ください。
3. 受取当日、「コピス吉祥寺A館3FGREENING広場 VEGESH TOKYOブース」にて受信したメール内の「チケットを表示する」という青いボタンを押していただき、そのままスタッフにご提示ください。画面上で受け取り処理をさせていただきます。
4. 商品を受け取り。
   ありがとうございました！

受け取り場所

コピス吉祥寺 A館3F　GREENING広場
（https://www.coppice.jp/）

VEGESH TOKYOブース
開催時間：11:00～18:00
〒180-0004
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-5